町田で一番可愛いカフェ♪こがさかベイク

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町田駅近辺にはそれこそ山ほど素敵なカフェがありますが、ちょっと足を伸ばすと、繁華街にはない可愛いお店があるのもこの町のいいところ。
今回ご紹介するのは、町田駅から車で5分(歩くと10分以上かかるかな?)のところにある、「こがさかベイク」さんです。

このエリアの地名が「高ケ坂(こうがさか)」というので、こがさかなんですね。繁華街から住宅街に交わるあたり、まだちょっとザワザワした感じも残りつつ、のどかでもある場所です。
外観は、真っ白のレンガ造りの一軒家。三角形で、知らない人が見たら「なんだろう? どこから入るんだろう?」と思いそうな雰囲気です。車の通行量が多かったので、外観は撮れず。

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表通りから裏に回った所の、この看板が目印です。木の扉を開けると、乙女心が浮き立つようなテラスとお店の入り口。
オリーブが植わっていたり、シャビーな飾りがあったりするお庭です。
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1階は焼き菓子のお店、2階がカフェになっています。
これまでにも何度か来たことがあるのですが、今日は新しいカフェメニューをいただきにまいりました!!

じゃん!!!
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フレンチトースト♪

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見て見て、じゅわ~っと!!

(…この後夢中でいただいたので、写真はありません…もぐもぐ)

こちらのお店の店長さん兼パティシエさんは、メガネがとってもよくお似合いの、可愛い若いお嬢さんです。初めてお目にかかったとき、「え、こんなに若くて可愛い人が作ってるの! 天才だ!!」と驚きました。
どのお菓子も他では見たことがない可愛らしさ、濃厚な味わいです。テイクアウトのパウンドケーキは町田駅前でも販売しているので、町田に来たら見てください。ぜったいお土産に持って帰りたくなります。

実は、写真教室のレッスンにご協力いただけることになりまして、今日はお礼とご報告も兼ねてうかがったのでした。

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塩系とシャビーが程よく混ざった素敵な空間。
この素敵なお店でレッスンを受けてみたい! と思ったら、お問合せフォームからぜひご連絡ください。講座詳細をご案内しますね!

お店のサイト>>こがさかベイク